材料:1人分 卵:1個 牛乳:150-180cc 砂糖:適量 @卵をボウルに割り(全卵)砂糖を適量加え、泡だて器でかき混ぜるんよ。 A牛乳を2-3回に分けて加え、その都度かき混ぜて出来上がり。
昔懐かしいやさしい味だね。卵黄だけでもいいけど、全卵のほうが栄養価的には優れて、味もそんなに変わらないから、私はそっちの方がオススメよ。